Loader

Αναζήτηση συνταγών

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
recipe

Κατηγορίες: DIY , Slow Cooker , Snacks , Αλλαντικά , Αμνοεριφια , Αυγά , Για παιδιά , Γλυκά

Τυροκρουασανάκια

2013-07-05
  • Χρόνος προετοιμασίας: 30λ
  • Ωρα μαγειρέματος: 20λ
Μέση βαθμολογία:

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Βαθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

0 έχουν βαθμολογήσει

Εμφανίσεις: 717

Συστατικά  

 

2 ½ φλ.αλεύρι και επιπλέον για το άνοιγμα του φύλλου

200γρ.βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου, κομμένο σε κυβάκια

250γρ.φέτα θρυμματισμένη

150γρ.cheddar τριμμένο

250γρ.γκούτνα τριμμένο

2κρόκοι αυγών

Πιπέρι

ΓΙΑ ΤΟ ΨΗΣΙΜΟ

1αυγό χτυπημένο

Μαυροσούσαμο

Οδηγίες

Βήμα 1

Από την προηγούμενη μέρα βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μεγάλο μπολ και με τα χέρια το πλάθουμε να γίνει ένα ενιαίο μείγμα. Το τυλίγουμε με διαφανή μεμβράνη και το αφήνουμε στο ψυγείο για όλο το βράδυ. Την επόμενη το χωρίζουμε σε μικρότερα κομμάτια και ανοίγουμε στρογγυλά φύλλα, πάχους ½ εκατοστού, σε αλευρωμένη επιφάνεια. Κόβουμε κάθε φύλλο σαν πίτσα στα 8. Ένα ένα κομματάκι το ρολάρουμε από την μεγάλη προς την μικρή επιφάνεια. Τα ακουμπάμε σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα και το αλείφουμε με το αυγό. Πασπαλίζουμε με το μαυροσούσαμο και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180C για 20 λεπτά. Τα αφήνουμε να κρυώσουν και τα μεταφέρουμε σε πιατέλα. Σερβίρονται ζεστά ή σε θερμοκρασία περιβάλλοντος.

Κατηγορία Συνταγής: , , , Ετικέτες: , , , Συστατικά: , , , , , ,

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *