Loader

Υγιεινό salad bar : η μπλε σαλάτα

2014-10-01
  • Μερίδες: 2-3
  • Χρόνος προετοιμασίας: 10λ
  • Έτοιμο σε: 40λ
Μέση βαθμολογία:

forkforkforkforkfork (4 / 5)

4 5 4
Βαθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

4 έχουν βαθμολογήσει

1/10/14

Καταρχάς καλό μήνα σε όλους. Σήμερα επιτέλους ολοκληρώσα μαγειρικά την τριλογία από σαλάτες, υγιεινό salad bar : η κόκκινη σαλάτα και υγιεινό salad bar : η λευκή σαλάτα, οι προηγούμενες, επηρεασμένες από τον Κισλόφσκι και τα 3 χρώματα. Υγιεινό salad bar: η μπλε σαλάτα με λατρεμένα blueberries. Όσο περισσότερα χρησιμοποιήσουμε τόσο πιο μπλε θα γίνει η σαλάτα μας και άλλο τόσο πιο νόστιμη. Καλή μας όρεξη , πάντα υγιεινά από το ZannetCooks.

bluesld (5) bluesld (6)

 

Συστατικά

  • 1 φλιτζάνι κινόα μαγειρεμένο
  • 200gr. μύρτιλα (blueberries), φρέσκα ή αποξηραμένα
  • ¼ του φλιτζανιού φύλλα μέντας, ψιλοκομμένα
  • 80gr. Ανθότυρο θρυμματισμένο
  • Αλατοπίπερο
  • Χυμό από 1 lime
  • 1 ½ κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο

Οδηγίες

Βήμα 1

Ανακατεύουμε σε ένα μπολ όλα τα υλικά.

Βήμα 2

Το βάζουμε στο ψυγείο για 30 λεπτά τουλάχιστον να κρυώσει και να ενωθούν οι γεύσεις για να σερβίρουμε.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *