Φακές σούπα με λεμονάκια τουρσί
2013-07-28- Κουζίνα: Για Χορτοφάγους, Ελληνική
- Πιάτο: Κυρίως πιάτο
- Δυσκολία: Εύκολο
- Χρόνος προετοιμασίας: 15λ
- Ωρα μαγειρέματος: 40λ
Μέση βαθμολογία:
(0 / 5)
0 έχουν βαθμολογήσει
Συστατικά
1 ½ φλ.φακές
1/4φλ.λάδι
Αλατοπίπερο
1κ.σ.ρίγανη
1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες
5σκελ.σκόρδο ολόκληρες
1φλ.χυμός ντομάτας
6-7φλιτζάνια νερό ή ζωμό λαχανικών
1κ.σ.worcestershire sauce
4-5 λεμονάκια τουρσί
Οδηγίες
Βήμα 1
Βάζουμε τις φακές με το νερό ή το ζωμό να βράσουν 20 λεπτά. Έπειτα ρίχνουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά και συνεχίζουμε το βράσιμο άλλα 20 λεπτά, να μαλακώσουν οι φακές και να χυλώσει η σούπα.