Loader

Αναζήτηση συνταγών

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
recipe

Κατηγορίες: DIY , Slow Cooker , Snacks , Αλλαντικά , Αμνοεριφια , Αυγά , Για παιδιά , Γλυκά

Φακές σπέσιαλ

2013-07-28
  • Χρόνος προετοιμασίας: 20λ
  • Ωρα μαγειρέματος: 50λ
Μέση βαθμολογία:

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Βαθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

0 έχουν βαθμολογήσει

Εμφανίσεις: 896

Συστατικά  

300γρ.φακές ψιλές
Λάδι
Αλατοπίπερο
1 1/2φλ.ντοματάκια κονσέρβα
1 1/2lt ζωμό βοδινού
1πατάτα κομμένη σε κύβους
2καρότα κομμένα σε ροδέλες
3κ.σ.άνιθος ψιλ/νος
4κ.σ.σέλινο ψιλ/νο
2φύλλα δάφνης
Ξύδι για το σερβίρισμα

Οδηγίες

Βήμα 1

Εγώ βάζω όλα τα υλικά στη χύτρα και ακολουθώ τις οδηγίες χρήσεις του σκεύους μας. Τα όσπρια μου αρέσουν στη χύτρα γιατί βράζουν και χυλώνουν πιο ωραία και πιο γρήγορα. Εναλλακτικά βάζουμε λάδι στην κατσαρόλα και σοτάρουμε το κρεμμύδι. Προσθέτουμε όλα τα λαχανικά και τα μυρωδικά και συνεχίζουμε το σοτάρισμα άλλα 2-3 λεπτά. Ρίχνουμε τα ντοματάκια, αλατοπίπερο, τα φύλλα δάφνης και το ζωμό και σιγοβράζουμε μέχρι να χυλώσει η σούπα μας και να βράσουν οι φακές και τα λαχανικά μας. Σερβίρουμε τη σούπα μας ζεστή με όσο ξύδι μας αρέσει.

Κατηγορία Συνταγής: , Ετικέτες: , , , Συστατικά: , , , , , , ,

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *