Loader

Φθινοπωρινό stir fried λαχανικών

2013-07-14
  • Χρόνος προετοιμασίας: 15λ
  • Ωρα μαγειρέματος: 20λ
Μέση βαθμολογία:

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Βαθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

0 έχουν βαθμολογήσει

Συστατικά  

 

1κόκκινη πιπεριά κομμένη σε μπαστουνάκια

1πράσινη πιπεριά κομμένη σε μπαστουνάκια

1φλ.μπρόκολο χωρισμένο σε μπουκετάκια

1/2φλ.αρακάς

1φλ.λάχανο κομμένο σε λωρίδες

1κ.σ.σέλινο ψιλ/νο

Λάδι

Αλατοπίπερο

1/2φλ.μανιτάρια κομμένο σε φέτες

1κ.σ.ginger σκόνη

Οδηγίες

Βήμα 1

Βάζουμε λάδι σε ένα αντικολλητικό τηγάνι και ρίχνουμε μέσα όλα τα λαχανικά. Τα σιγοψήνουμε σε μέτρια φωτιά ώστε να μαλακώσουν αλλά να είναι λίγο τραγανά. Αλατοπιπερώνουμε, πασπαλίζουμε με το ginger, ανακατεύουμε και σερβίρουμε.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *