Loader

Φρουτοσαλάτα με lime και sticks κανέλας

2014-02-23
  • Μερίδες: 4
  • Χρόνος προετοιμασίας: 15λ
  • Ωρα μαγειρέματος: 10λ
  • Έτοιμο σε: 55λ
Μέση βαθμολογία:

forkforkforkforkfork (5 / 5)

5 5 4
Βαθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

4 έχουν βαθμολογήσει

23/2/14

Μια δροσερή φρουτοσαλάτα με lime και sticks κανέλας νομίζω ότι είναι ιδανικό κλείσιμο ενός χορταστικού γεύματος ακόμα και για όσους δεν είναι λάτρεις των φρούτων ή για παιδιά, που είναι πάντα αυστηροί κριτές και «δύκολοι πελάτες». Δοκιμάστε την και θα με θυμηθείτε!

froutosalatalime (3)

Συστατικά  

Για τη φρουτοσαλάτα:

1 λωτός κομμένος σε κυβάκια

2 μήλα κομμένα σε κυβάκια (κάποιο σκληρό μήλο που διατηρείται περισσότερο χωρίς να μαυρίζει)

1 μπανάνα κομμένη σε μικρά κομμάτια

1 ακτινίδιο κομμένο σε κυβάκια

Χυμός 1 lime

1 γεμάτη κουταλιά της σούπας μαρμελάδα Lime ή κάποια της επιλογής μας

½ κουταλιά του γλυκού καστανή ζάχαρη (προαιρετικά)

Για τα sticks κανέλας:

2-3 πίτες τορτίγιες κομμένες σε λωρίδες

1 ½ κουταλιά της σούπας αραβοσιτέλαιο ή βούτυρο λιωμένο

1 γεμάτη κουταλιά της σούπας κανέλα

½ κουταλιά της σούπας καστανή ζάχαρη

Οδηγίες

Βήμα 1

Για τη φρουτοσαλάτα: Ανακατεύουμε τα φρούτα σε σκεύος με καπάκι. Σε ένα μικρό μπολ ή φλιτζάνι ανακατεύουμε το χυμό Lime με τη μαρμελάδα και το ρίχνουμε στα φρούτα. Ανακατεύουμε προσεχτικά και φυλάμε στο ψυγείο τουλάχιστον μισή ώρα.

Βήμα 2

Για τα sticks κανέλας: Εντωμεταξύ απλώνουμε τις λωρίδες τορτίγιας σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα και τις αλείφουμε με το λάδι ή το βούτυρο. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180C για 10 λεπτάκια και τα αφήνουμε να κρυώσουν.

Βήμα 3

Σερβίρουμε τη φρουτοσαλάτα σε μεγάλινο γυάλινο μπολ ή την μοιράζουμε σε μικρότερα συνοδεύοντας την με τα sticks κανέλας.

froutosalatalime (5)

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *