Loader

Αναζήτηση συνταγών

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
recipe

Κατηγορίες: DIY , Slow Cooker , Snacks , Αλλαντικά , Αμνοεριφια , Αυγά , Για παιδιά , Γλυκά

Φόρμα λαχανικών με γαλοπούλα

2016-09-05
  • Μερίδες: 2-3
  • Χρόνος προετοιμασίας: 15λ
  • Ωρα μαγειρέματος: 30λ
  • Έτοιμο σε: 45λ
Μέση βαθμολογία:

forkforkforkforkfork (5 / 5)

5 5 3
Βαθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

3 έχουν βαθμολογήσει

Εμφανίσεις: 1.742

5/9/16

Φόρμα λαχανικών με γαλοπούλα τόσο εύκολα που βρήκα μέχρι και εγώ χρόνο με τα μωρά μόλις 3 ½ μηνών!

sfor (2) sfor (3)

 

Συστατικά

  • 5-6 αυγά χτυπημένα
  • 1 μεγάλη γλυκοπατάτα κομμένη σε κυβάκια
  • 2-3 μέτρια κολοκυθάκια ψιλοκομμένα
  • 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 2 πιπεριές κέρατο ψιλοκομμένες
  • Αλατοπίπερο
  • ½ κουταλιά του γλυκού πάπρικα
  • 1 ½ κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο και επιπλέον για τη φόρμα
  • 2 κουταλιές της σούπας μαϊντανός ψιλοκομμένος
  • 150gr. Γαλοπούλα βραστή ή καπνιστή ψιλοκομμένη

Οδηγίες

Βήμα 1

Ζεσταίνουμε το λάδι σε βαθύ αντικολλητικό τηγάνι και σοτάρουμε το κρεμμύδι. Ρίχνουμε τη γλυκοπατάτα, τα κολοκυθάκια και τις πιπεριές και αλατοπιπερώνουμε.

Βήμα 2

Μαγειρεύουμε για 5-6 λεπτά να μαλακώσουν ελαφρά τα λαχανικά μας και πασπαλίζουμε με την πάπρικα και τον μαϊντανό. Ρίχνουμε τη γαλοπούλα, ανακατεύουμε και αποσύρουμε από τη φωτιά.

Βήμα 3

Λαδώνουμε ελαφρά μια μακρόστενη φόρμα για κέικ και ρίχνουμε μέσα το μείγμα. Περιχύνουμε με τα αυγά να πάνε παντού και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180C για 30-35 λεπτά.

Βήμα 4

Αφήνουμε να κρυώσει ελαφρά και κόβουμε σε φέτες για να σερβίρουμε.

Κατηγορία Συνταγής: , , , , , Ετικέτες: , , , , , Συστατικά: , , , , , ,

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *