Loader

Αναζήτηση συνταγών

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
recipe

Κατηγορίες: DIY , Slow Cooker , Snacks , Αλλαντικά , Αμνοεριφια , Αυγά , Για παιδιά , Γλυκά

Ψητή πατατοσαλάτα με dressing πορτοκαλιού

2015-02-14
  • Μερίδες: 2
  • Χρόνος προετοιμασίας: 10λ
  • Ωρα μαγειρέματος: 40λ
  • Έτοιμο σε: 50λ
Μέση βαθμολογία:

forkforkforkforkfork (5 / 5)

5 5 1
Βαθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

1 έχουν βαθμολογήσει

Εμφανίσεις: 869

16/2/15

Ψητή πατατοσαλάτα με dressing πορτοκαλιού για να συνοδεύσουμε τα θαλασσινά, τον ταραμά, την λαγάνα και όλα τα αγαπημένα της Καθαρά Δευτέρας.

rstdpotsld (1) rstdpotsld (4)

Συστατικά  

250-300gr. Πατάτες μικρές

1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο

Αλατοπίπερο

Μείγμα μπαχαρικών της επιλογής μας

Πράσινη σαλάτα της επιλογής μας για το σερβίρισμα

Μείγμα ξηρών καρπών της επιλογής μας, χοντροτριμμένο

Cranberries αποξηραμένα

 Για το dressing:

Χυμό από ½ πορτοκάλι

1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο

1 κουταλιά της σούπας balsamico

1 κουταλιά του γλυκού μέλι

Αλατοπίπερο

Οδηγίες

Βήμα 1

Πλένουμε πολύ καλά τις πατάτες και τις κόβουμε με τη φλούδα σε κομμάτια. Τις αραδιάζουμε σε ένα ταψί και τις αλατοπιπερώνουμε. Τις πασπαλίζουμε αν θέλουμε με ότι μείγμα μπαχαρικών επιλέξουμε. Τις ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 190C για 35-40 λεπτά.

Βήμα 2

Εντωμεταξύ χτυπάμε στο multi όλα τα υλικά για το dressing και το φυλάμε στην άκρη.

Βήμα 3

Ψιλοκόβουμε ή κόβουμε με τα χέρια της πράσινη σαλάτα που θα επιλέξουμε και το βάζουμε σε πιατέλα ή μπολ. Ρίχνουμε από πάνω τις ψητές πατάτες, cranberries και ξηρούς καρπούς και ραντίζουμε με το dressing. Ανακατεύουμε και σερβίρουμε.

Κατηγορία Συνταγής: , , Ετικέτες: , , , , Συστατικά: , , , , , ,

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *