Loader

Αναζήτηση συνταγών

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
recipe

Κατηγορίες: DIY , Slow Cooker , Snacks , Αλλαντικά , Αμνοεριφια , Αυγά , Για παιδιά , Γλυκά

Brownies μπουκίτσες για τη γιορτή του αγαπημένου μου

2013-09-01
  • Ποσότητα: 30
  • Μερίδες: 30
  • Χρόνος προετοιμασίας: 15λ
  • Ωρα μαγειρέματος: 45λ
  • Έτοιμο σε: 4:00 ω
Μέση βαθμολογία:

forkforkforkforkfork (5 / 5)

5 5 2
Βαθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

2 έχουν βαθμολογήσει

Εμφανίσεις: 617

01/09/13

Με 2 ημέρες καθυστέρηση, από την ονομαστική εορτή αλλά ολόφρεσκα για κέρασμα στη δουλειά!

Άλλωστε 40 μέρες δεν πιάνουν λένε οι ευχές.

Αφορμή όπως πάντα η σοκολάτα, το γλυκό αυτό με τη βελούδινη ,σοκολατοφρουτένια αίσθηση που αφήνει στο στόμα!

Συστατικά  

200γρ. κουβερτούρα, κομμένη σε κομμάρια

120γρ. Βούτυρο ανάλατο

½  φλιτζάνι καστανή ζάχαρη

½  φλιτζάνι ζάχαρη κρυσταλλική

3 αυγά

1 βανίλια

2/3 του φλιτζανιού αλεύρι

Μια πρέζα αλάτι

½ κουταλιά του γλυκού  baking powder

¼ του φλιτζανιού φουντούκια χοντροτριμμένα

¼ του φλιτζανιού κεράσια ζαχαρόπηκτα , ψιλοκομμένα ή φρουί γλασέ

Οδηγίες

Βήμα 1

Βάζουμε σε ένα βαθύ μπολ το βούτυρο και τη σοκολάτα και τα ζεσταίνουμε για λίγο στο φούρνο μικροκυμάτων. Τα ανακατεύουμε ελαφρά και τα μεταφέρουμε στον κάδο του μίξερ μαζί με τα 2 είδη ζάχαρης και τη βανίλια.

Βήμα 2

Κατόπιν προσθέτουμε τα αυγά ένα ένα και μόλις ενωθούν καλά τα υλικά ρίχνουμε το αλεύρι, το αλάτι και το baking. Ανακατεύουμε άλλα 2 λεπτά και κατεβάζουμε τον κάδο από το μίξερ. Ρίχνουμε στο μείγμα τα φουντούκια και τα κεράσια και ανακατεύουμε ελαφρά με μια κουτάλα.

Βήμα 3

Μεταφέρουμε το μείγμα σε ταψάκι στρωμένο με βρεγμένη λαδόκολλα και το απλώνουμε ομοιόμορφα. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160C για 40-45 λεπτά.

Βήμα 4

Αφήνουμε το γλυκό να κρυώσει τελείως και το κόβουμε σε μπουκίτσες ή σε κομμάτια της αρεσκείας μας για να σερβίρουμε. *Διατηρούνται στο ψυγείο, καλά σκεπασμένα ως και 5 ημέρες.

Προσαρμογή συνταγής :

http://passthecocoa.blogspot.gr/2013/08/hersheys-brownie-cake.html

Κατηγορία Συνταγής: , , Ετικέτες: , , , , , , Συστατικά: , , , , , , , ,

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *