Loader

Αναζήτηση συνταγών

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
recipe

Κατηγορίες: DIY , Slow Cooker , Snacks , Αλλαντικά , Αμνοεριφια , Αυγά , Για παιδιά , Γλυκά

Cookies από peanuts

2016-04-02
  • Ποσότητα: 35 τεμάχια
  • Χρόνος προετοιμασίας: 20λ
  • Ωρα μαγειρέματος: 30λ
  • Έτοιμο σε: 50λ
Μέση βαθμολογία:

forkforkforkforkfork (5 / 5)

5 5 1
Βαθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

1 έχουν βαθμολογήσει

Εμφανίσεις: 917

3/4/16

Cookies από peanuts που θα τα λατρέψουν όλοι!

peanutcook (2) peanutcook (3)

Συστατικά

  • 300gr. Peanuts
  • 250gr. Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 130gr. Ζάχαρη άχνη
  • 135ml αραβοσιτέλαιο ή άλλο αντίστοιχο λάδι
  • Μια πρέζα αλάτι (αν τα peanuts που θα χρησιμοποιήσουμε είναι ανάλατα)
  • 1 κρόκο αυγού
  • 1 κουταλιά της σούπας γάλα

Οδηγίες

Βήμα 1

Βάζουμε τα peanuts στο multi και τα κάνουμε σκόνη. Τα μεταφέρουμε σε ένα μπολ και ρίχνουμε το αλεύρι, τη ζάχαρη, το λάδι και το αλάτι.

Βήμα 2

Ανακατεύουμε καλά με κουτάλα ή σπάτουλα μέχρι να αποκτήσουμε μια ζύμη που ενιαία που δεν κολλάει στα χέρια. Αν χρειαστεί προσθέτουμε λίγο ακόμα αλεύρι.

Βήμα 3

Πλάθουμε στρογγυλά μπισκότα όσο ένα ολόκληρο καρύδι και τα ακουμπάμε σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα. Ανακατεύουμε τον κρόκο αυγού με το γάλα και αλείφουμε τα μπισκότα. Αν θέλουμε διακοσμούμε με ένα φιστίκι πάνω σε κάθε cookie.

Βήμα 4

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160C για 30 λεπτά. Αφήνουμε να κρυώσουν ελαφρά και σερβίρουμε ή μεταφέρουμε σε αεροστεγή συσκευασία για να τα διατηρήσουμε φρέσκα περισσότερες μέρες.

Κατηγορία Συνταγής: , , Ετικέτες: , , , , Συστατικά: , , , , ,

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *