Dressing ροδάκινου
2015-11-13- Κουζίνα: Για Χορτοφάγους, Ελληνική
- Πιάτο: Συνοδευτικό
- Δυσκολία: Εύκολο
- Μερίδες: 4
- Χρόνος προετοιμασίας: 10λ
- Έτοιμο σε: 10λ
Μέση βαθμολογία:
(5 / 5)
1 έχουν βαθμολογήσει
13/11/15
Dressing ροδάκινου για υψηλά γαστρονομικά γούστα. Το τελευταίο μου ροδάκινο και είπα να το κάνω κάτι διαφορετικό. Και πέτυχε!
Συστατικά
- 1 μεγάλο ροδάκινο, ψιλοκομμένο, με τη φλούδα ή καθαρισμένο
- ¼ του φλιτζανιού φύλλα βασιλικού
- 2 ½ κουταλιές της σούπας λευκό ξύδι ή λευκό balsamico
- 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
- 1 κουταλιά της σούπας ταχίνι
- Αλατοπίπερο
Οδηγίες
Βήμα 1
Βάζουμε όλα τα υλικά στο multi και τα χτυπάμε μέχρι να ενωθούν καλά τα υλικά και να αποκτήσουμε ένα ρευστό μείγμα.
Βήμα 2
Το φυλάμε στο ψυγείο μέχρι να το χρησιμοποιήσουμε και αν χρειάζεται προσθέτουμε ελάχιστο νερό αν έχει πήξει πολύ.