Dressing ροδιού
2014-11-30- Κουζίνα: Για Χορτοφάγους, Ελληνική
- Πιάτο: Συνοδευτικό
- Δυσκολία: Εύκολο
- Ποσότητα: 1 φλιτζάνι
- Χρόνος προετοιμασίας: 10λ
- Έτοιμο σε: 10λ
Μέση βαθμολογία:
(5 / 5)
6 έχουν βαθμολογήσει
6/12/14
Dressing ροδιού , με πλούσια γεύση, ιδανικό για τις σαλάτες των εορτών που θα ακολουθήσουν τον επόμενο μήνα.
Συστατικά
- 1/3 του φλιτζανιού χυμός ρόδι
- ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο
- Χυμό από 1 μικρό πορτοκάλι
- 2 κουταλιές του γλυκού ξερά cranberries
- 1 κουταλιά της σούπας ξύδι
- 1 κουταλιά της σούπας μέλι
- ½ κουταλιά της σούπας soya crème
- Αλατοπίπερο
Οδηγίες
Βήμα 1
Βάζουμε στο multi τα cranberries και το χυμό από το πορτοκάλι και το ρόδι. Τα χτυπάμε και προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά.
Βήμα 2
Χτυπάμε ξανά και συμπληρώνουμε αν χρειάζεται , επιπλέον ξύδι, αλατοπίπερο ή μέλι. Το φυλάμε στο ψυγείο 4-5 ημέρες και το ραντίζουμε πάνω σε σαλάτες ή όπου μας αρέσει, αφού το ανακινήσουμε καλά.