French toast με μαρμελάδα
2013-08-24- Χρόνος προετοιμασίας: 20λ
- Ωρα μαγειρέματος: 5λ
Μέση βαθμολογία:
(0 / 5)
0 έχουν βαθμολογήσει
Συστατικά
150γρ.τυρί κρέμα
3κ.σ.μαρμελάδα της αρεσκείας μας
4φέτες ψωμί του τοστ
1αυγό
1/2φλ.γάλα
1βανίλια
1/2κ.γλ.μοσχοκάρυδο
1/2κ.γλ.κανέλα και λίγη ακόμα για το σερβίρισμα
Βούτυρο για το τηγάνι
Οδηγίες
Βήμα 1
Ανακατεύουμε σε ένα μπολ το τυρί κρέμα και τη μαρμελάδα πολύ καλά. Αλείφουμε τις 2 φέτες ψωμιού και τις κλείνουμε με τις άλλες 2. Χτυπάμε το αυγό και το ανακατεύουμε με το γάλα, το μοσχοκάρυδο, την βανίλια και την κανέλα. Περνάμε το τοστ από το μείγμα αυγού και από τις 2 πλευρές και το τηγανίζουμε στο βούτυρο μόλις λιώσει στο τηγάνι. Τηγανίζουμε και από τις 2 πλευρές και τα πασπαλίζουμε με κανέλα για να σερβίρουμε.