Italian herbs pasta με κοτόπουλο
2013-08-04- Κουζίνα: Ιταλική
- Πιάτο: Κυρίως πιάτο
- Δυσκολία: Εύκολο
- Χρόνος προετοιμασίας: 20λ
- Ωρα μαγειρέματος: 20λ
Μέση βαθμολογία:
(0 / 5)
0 έχουν βαθμολογήσει
Συστατικά
200γρ.μακαρονάκι σέλινο
Λάδι
1μικρό κρεμμύδι τριμμένο
1σκελ.σκόρδο λιωμένη
1ντομάτα κομμένη σε κυβάκια
1/φλ.κέτσαπ
Αλατοπίπερο
1φλ.κοτόπουλο βρασμένο και ψιλ/νο
1/2φλ.μαντάρια σε φέτες
1/2κ.γλ.ρίγανη
1/2κ.γλ.βασιλικός
1/2κ.γλ.θυμάρι
1/2κ.γλ.δενδρολίβανο
Παρμμεζάνα τρμμένη
Οδηγίες
Βήμα 1
Βράζουμε τα ζυμαρικά σύμωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Βάζουμε λάδι σε ένα κατσαρολάκι και σοτάρουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο. Προσθέτουμε τα μανιτάρια, την ντομάτα και την κέτσαπ και συμπληρώνουμε λίγο νεράκι. Αφήνουμε να σιγοβράσει , περίπου 20 λεπτά. Αλατοπιπερώνουμε και πασπαλίζουμε με τα μυρωδικά μας. Κλείνουμε τη φωτιά και ρίχνουμε μέσα το κοτόπουλο. Μεταφέρουμε τα ζυμαρικά μας στην κατσαρόλα με τη σάλτσα , ανακατεύουμε καλά και σερβίρουμε το φαγητό μας ζεστό με τριιμμένη παρμεζάνα.