Loader

Αναζήτηση συνταγών

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
recipe

Κατηγορίες: DIY , Slow Cooker , Snacks , Αλλαντικά , Αμνοεριφια , Αυγά , Για παιδιά , Γλυκά

Light σαλάτα reuben

2015-11-01
  • Μερίδες: 2
  • Χρόνος προετοιμασίας: 10λ
  • Έτοιμο σε: 10λ
Μέση βαθμολογία:

forkforkforkforkfork (5 / 5)

5 5 3
Βαθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

3 έχουν βαθμολογήσει

Εμφανίσεις: 890

2/11/15

Light σαλάτα reuben δηλαδή η μετάλλαξη του ομώνυμου σάντουιτς σε σαλάτα και μάλιστα στην πιο ελαφριά εκδοχή της. Τι άλλο θα ετοίμαζα άλλωστε εγώ;

reubensld (1) reubensld (4)

Συστατικά  

4 φέτες έμενταλ

4-6 φέτες γαλοπούλα ή κοτόπουλο ζαμπόν

2 φλιτζάνια ξινολάχανο

1 ½ κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο

1 σγουρή σαλάτα ή iceberg ψιλοκομμένη

2-3 φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα

½ φλιτζάνι αγγουράκια τουρσί

½ κουταλιά του γλυκού κύμινο

Αλατοπίπερο

Dressing thousand islands ή άλλο της επιλογής μας ή sauce αβοκάντο με μέλι και γιαούρτι 

Οδηγίες

Βήμα 1

Βάζουμε σε βαθύ πιάτο την πράσινη σαλάτα και από πάνω ακουμπάμε το ξινολάχανο. Πασπαλίζουμε με λίγο αλατοπίπερο και το κύμινο και ραντίζουμε με το λάδι.

Βήμα 2

Ακουμπάμε από πάνω το τυρί, το ζαμπόν και τα αγγουράκια όπως προτιμάμε καθώς επίσης και το dressing και σερβίρουμε.

Κατηγορία Συνταγής: , , , , Ετικέτες: , , , , Συστατικά: , , , , , ,

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *