Marshmallows με σοκολάτα του Παύλου και της Αλεξάνδρας
2014-02-16- Κουζίνα: Αμερικάνικη
- Πιάτο: Επιδόρπιο
- Δυσκολία: Μέτριο
- Χρόνος προετοιμασίας: 30λ
- Έτοιμο σε: 60λ
Μέση βαθμολογία:
(4 / 5)
2 έχουν βαθμολογήσει
16/2/14
Σαν σήμερα πριν 14 χρόνια ήρθαν στον κόσμο δυο όμορφες ψυχές που άλλαξαν την ζωή μου. Είκοσι χρόνια μοναχοκόρη και μοναχοπαίδι μέχρι αυτές οι 2 όμορφες φατσούλες να αλλάξουν τα πάντα. Ο λόγος για τα δίδυμα αδελφάκια μου, τον Παύλο και την Αλεξάνδρα που σήμερα έχουν γενέθλια. Όπως κάθε χρόνο και φέτος κάτι θα υπάρχει στο γενέθλιο πάρτυ από τα χεράκια μου : Marshmallows με σοκολάτα του Παύλου και της Αλεξάνδρας και μια ευχή για μια ζωή με υγεία και ευτυχισμένες στιγμές μέσα από την καρδιά μου και ακόμα πιο βαθιά!
Συστατικά
- 25 μεγάλα ζαχαρωτά marshmallows
- 25 καλαμάκια ή στικάκια για γλειφιτζούρια
- 1 φλιτζάνι τρούφα χρωματιστή
- 300gr. Κουβερτούρα σε κομμάτια
- 2 κουταλιές του γλυκού αραβοσιτέλαιο ή άλλο αντίστοιχο
Οδηγίες
Βήμα 1
Περνάμε τα ζαχαρωτά στα καλαμάκια.
Βήμα 2
Εντωμεταξύ λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί ή φούρνο μικροκυμάτων και την ανακατεύουμε με το λάδι πολύ καλά.
Βήμα 3
Βουτάμε ένα ένα τα καλαμάκια με τα ζαχαρωτά στη σοκολάτα και έπειτα στην τρούφα που έχουμε βάλει σε ένα βαθύ πιάτο.
Βήμα 4
Τα ακουμπάμε σε πιατέλα στρωμένη με λαδόκολλα όρθια το ένα δίπλα στο άλλο και τα αφήνουμε στην άκρη για 30 λεπτά τουλάχιστον ώστε να σταθεροποιηθούν τα υλικά.
Βήμα 5
Τα τυλίγουμε με διαφανή μεμβράνη όπως είναι στην πιατέλα ή τα βάζουμε ένα ένα σε σακουλάκια που θα κλείσουμε με κάποια κορδέλα ή κλωστή, για να διατηρηθούν φρέσκα.