Loader

Αναζήτηση συνταγών

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
recipe

Κατηγορίες: DIY , Slow Cooker , Snacks , Αλλαντικά , Αμνοεριφια , Αυγά , Για παιδιά , Γλυκά

Muffin μπουκιές λαχανικών

2013-07-04
  • Χρόνος προετοιμασίας: 15λ
  • Ωρα μαγειρέματος: 35λ
Μέση βαθμολογία:

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Βαθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

0 έχουν βαθμολογήσει

Εμφανίσεις: 835

Συστατικά  

 

1 ½ φλ.σπανάκι φρέσκο ψιλ/νο

1κ.σ.λάδι

1καρότο πολύ ψιλ/νο

1κολοκυθάκι πολύ ψιλ/νο

6αυγά

1/3φλ.γάλα

2φλ.διάφορα τυριά τριμμένα (γκούντα, τσένταρ, φέτα,παρμεζάνα ή ότι έχουμε)

Αλατοπίπερο

Σπορέλαιο για το άλειμμα του ταψιού

Οδηγίες

Βήμα 1

Σοτάρουμε σε αντικολλητικό τηγάνι με το λάδι ,το σπανάκι ,το καρότο και το κολοκυθάκι σε μέτρια φωτιά μέχρι να μαλακώσουν ελαφρά. Σε ένα μπολ χτυπάμε τα αυγά και τα ανακατεύουμε με το γάλα, τα τυριά, αλατοπίπερο και τα λαχανικά. Τα ανακατεύουμε όλα πολύ καλά και τα μεταφέρουμε σε θήκες για muffins , μέχρι λίγο πιο πάνω από τη μέση. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180C για 20 λεπτά. Αφήνουμε να κρυώσουν λίγο και τα ξεφορμάρουμε για να σερβίρουμε.

Κατηγορία Συνταγής: , , , , Ετικέτες: , , , , , Συστατικά: , , , , ,

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *