Loader

Αναζήτηση συνταγών

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
recipe

Κατηγορίες: DIY , Slow Cooker , Snacks , Αλλαντικά , Αμνοεριφια , Αυγά , Για παιδιά , Γλυκά

Nachos με αυγά και λουκάνικα

2013-07-09
  • Χρόνος προετοιμασίας: 25λ
  • Ωρα μαγειρέματος: 15λ
Μέση βαθμολογία:

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Βαθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

0 έχουν βαθμολογήσει

Εμφανίσεις: 910

Συστατικά  

 

2φλ.nachos σκέτα ή με γεύση τυρί

1λουκάνικο χωρίς το περίβλημα, θρυματισμένο

2αυγά χτυπημένα

Λάδι

Αλατοπίπερο

10ντοματίνια κομμένα στη μέση

1φρέσκο κρεμμύδι ψιλ/νη

1/2φλ.cheddar τριμμένο

2κ.σ.ξινή κρέμα ή γιαούρτι ή μαγιονέζα

Οδηγίες

Βήμα 1

Βάζουμε τα nachos σε φαρδύ μπολ. Βάζουμε λίγο λάδι σε αντικολλητικό και ψήνουμε το λουκάνικο καλά. Το βγάζουμε σε απορροφητικό χαρτί κουζίνας και το μεταφέρουμε πάνω στα nachos. Ρίχνουμε τα αυγά στο ίδιο τηγάνι αφού τα έχουμε ανακατέψει με λίγο αλατοπίπερο. Τα ανακατεύουμε συνεχώς με ξύλινη κουτάλα να γίνουν σαν στραπατσάδα. Τα ρίχνουμε κι αυτά με τρυπητή κουτάλα πάνω στα υπόλοιπα υλικά. Πασπαλίζουμε με το τριμμένο τυρί και διασκορπίζουμε από πάνω τα ντοματίνια και το κρεμμυδάκι. Προσθέτουμε και την ξινή κρέμα ή όποιο υλικό χρησιμοποιήσουμε και σερβίρουμε αμέσως.

Κατηγορία Συνταγής: , , , , Ετικέτες: , , , , Συστατικά: , , , , ,

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *