Loader

Nachos με στραπατσάδα

2013-07-09
  • Χρόνος προετοιμασίας: 20λ
  • Ωρα μαγειρέματος: 15λ
Μέση βαθμολογία:

forkforkforkforkfork (5 / 5)

5 5 1
Βαθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

1 έχουν βαθμολογήσει

Συστατικά  

 

3αυγά χτυπημένα

Λάδι

2φλ.nachos με γεύση της επιλογής μας,προτιμότερο είναι να έχουν γεύση τυριού ή να είναι σκέτα

15ντοματίνια κομμένα στη μέση

1/2φλ.τσένταρ τριμμένο

3κ.σ.b.b.q. sauce

1μικρό κρεμμύδι κομμένο σε φέτες

1πιπεριά πράσινη ψιλ/νη

1/3φλ.φασόλια κόκκινα

Αλατοπίπερο

Οδηγίες

Βήμα 1

Βάζουμε λίγο λάδι σε αντικολλητικό τηγάνι και ρίχνουμε τα αυγά ανακατεμένα με λίγο αλατοπίπερο. Ανακατεύουμε συνεχώς όπως σε κάθε στραπατσάδα και μόλις ψηθεί καταβάζουμε από τη φωτιά. Βάζουμε σε μεταλλικό σκεύος τα nachos και το ακουμπάμε στο σβηστό μάτι. Ρίχνουμε από πάνω τους στη στραπατσάδα και πασπαλίζουμε με το τυρί. Διασκορπίζουμε το κρεμμύδι, τα ντοματίνια, την πιπεριά τα φασόλια και την b.b.q. sauce. Σερβίρουμε αμέσως.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *