Noodles Με μοσχάρι και λαχανικά
2013-08-21- Κουζίνα: Κινέζικη
- Πιάτο: Κυρίως πιάτο
- Δυσκολία: Εύκολο
- Χρόνος προετοιμασίας: 15λ
- Ωρα μαγειρέματος: 20λ
Μέση βαθμολογία:
(0 / 5)
0 έχουν βαθμολογήσει
Συστατικά
250γρ.νούντλς ρυζιού
1φλ.ανάμικτα λαχανικά κατεψυγμένα
2 φρέσκα κρεμμύδια
1 σκελ.σκόρδο
300γρ.μοσχάρι ψημένο
3κ.σ. σόγια sauce
Τζίντζερ
Πιπέρι
1κ.σ.μέλι
3κ.σ.σησαμέλαιο
Οδηγίες
Βήμα 1
Βράζω τα λαχανικά μου, καθώς και τα νούντλς σύμφωνα με τις οδηγιές της συσκευασίας. Βάζω το σησαμέλαιο σε γουόκ ή αντικολλητικό τηγάνι και σωτάρω τα κρεμμυδάκια και το σκόρδο ψιλοκομμένα, καθώς και τα βρασμένα λαχανικά. Ρίχνω το κρεατάκι μου ψιλοκομμένο, το τζίντζερ και το πιπέρι. Ανακατεύω ελαφρά και περιχύνω το μέλι να λιώσει. Προθέτω τα νούντλς και περιχύνω και τη σόγια. Ανακατεύω και σερβίρω