Oreo γλυκό με κρέμα φυστικοβούτυρου
2015-09-26- Κουζίνα: Ελληνική
- Πιάτο: Επιδόρπιο
- Δυσκολία: Θέλει λίγη προσπάθεια
- Μερίδες: 8-10
- Χρόνος προετοιμασίας: 1:20 ω
- Ωρα μαγειρέματος: 10λ
- Έτοιμο σε: 1:30 ω
Μέση βαθμολογία:
(3.8 / 5)
5 έχουν βαθμολογήσει
29/9/15
Oreo γλυκό με κρέμα φυστικοβούτυρου για όσους λατρεύουν τα συγκεκριμένα μπισκότα και το φυστικοβούτυρο. Οι υπόλοιποι, απλά χάνετε!
Συστατικά
Για τη βάση:
28-30 μπισκότα oreo
4 κουταλιές της σούπας βούτυρο λιωμένο
Για τη γέμιση:
1 φλιτζάνι φυστικοβούτυρο κρεμώδες
200gr. τυρί κρέμα
1 φλιτζάνι άχνη ζάχαρη
1 συσκευασία morfat
Μπισκότα oreo ολόκληρα ή κομματιασμένα για το στόλισμα ή σοκολάτα oreo κομματιασμένη
Οδηγίες
Βήμα 1
Βάζουμε τα μπισκότα στο multi και τα χτυπάμε να θρυμματιστούν τελείως. Τα απλώνουμε σε στρογγυλό ταψί με αποσπώμενα πλαϊνά και ραντίζουμε με το βούτυρο να πάει παντού.
Βήμα 2
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180C για 10 λεπτά και το αφήνουμε να κρυώσει τελείως.
Βήμα 3
Για τη γέμιση χτυπάμε στο μίξερ το φυστικοβούτυρο και το τυρί να γίνουν κρέμα και προσθέτουμε την άχνη. Συνεχίζουμε άλλα 2 λεπτά το χτύπημα και προσθέτουμε το morfat. Τα χτυπάμε όλα μαζί μέχρι να ενωθούν και να γίνουν μια βελούδινη κρέμα.
Βήμα 4
Απλώνουμε ομοιόμορφα την κρέμα φυστικοβούτυρου πάνω στα μπισκότα και στολίζουμε με μπισκότα ή σοκολάτα. Το βάζουμε στο ψυγείο τουλάχιστον 1 ώρα, πριν το κόψουμε σε κομμάτια και σερβίρουμε.