Pizza με καλοκαιρινά λαχανικά
2013-06-18- Κουζίνα: Για Χορτοφάγους, Ελληνική
- Πιάτο: Κυρίως πιάτο
- Δυσκολία: Εύκολο
- Χρόνος προετοιμασίας: 30λ
- Ωρα μαγειρέματος: 40λ
Μέση βαθμολογία:
(0 / 5)
0 έχουν βαθμολογήσει
Συστατικά
1δόση ζύμη πίτσας
Λάδι
Αλατοπίπερο
3κ.σ.κέτσαπ
1μελιτζάνα ψιλ/νη
1κολοκυθάκι ψιλ/νη
1πορτοκαλί πιπεριά ψιλ/νη
10πράσινες ελιές γεμιστές με πιπεριές ψιλ/νες
1ντομάτα ψιλ/νη
1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες
2φλ.μοτσαρέλα τριμμένη
Οδηγίες
Βήμα 1
Λαδώνουμε ένα ταψάκι και απλώνουμε μέσα τη ζύμη για την πίτσα. Αλείφουμε με την κέτσαπ και διασκορπίζουμε από πάνω όλα τα λαχανικά μας. Αλατοπιπερώνουμε και πασπαλίζουμε με το τυρί. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180C για 40 λεπτά. Την κόβουμε σε κομμάτια και σερβίρουμε.