Πουρές φασολιών
2016-02-22- Κουζίνα: Για Χορτοφάγους, Ελληνική
- Πιάτο: Συνοδευτικό
- Δυσκολία: Εύκολο
- Μερίδες: 1
- Χρόνος προετοιμασίας: 5λ
- Έτοιμο σε: 5λ
Μέση βαθμολογία:
(5 / 5)
1 έχουν βαθμολογήσει
27/2/16
Πουρές φασολιών από τη φασολάδα που περίσσεψε. Τον σερβίρουμε σαν συνοδευτικό για ψάρι ή ψητό κρέας και κάνουμε τη διαφορά.
Συστατικά
- ½ φλιτζάνι φασολάδα που περίσσεψε, στραγγισμένη από τα υγρά
- 2 λιαστές ντομάτες ψιλοκομμένες
- 1 κουταλιά του γλυκού chives ψιλοκομμένα ή κάποιο μυρωδικό της αρεσκείας μας
- Αλατοπίπερο
- 1 ½ κουταλιά της σούπας χυμός λεμόνι
Οδηγίες
Βήμα 1
Βάζουμε όλα τα υλικά στο mutli και τα χτυπάμε να πολτοποιηθούν.
Βήμα 2
Δοκιμάζουμε αν χρειάζεται επιπλέον αλατοπίπερο ή χυμό λεμόνι και σερβίρουμε.