Loader

Αλμυρά brownies με ντοματίνια και πατάτα

2013-06-18
  • Χρόνος προετοιμασίας: 20λ
  • Ωρα μαγειρέματος: 30λ
Μέση βαθμολογία:

forkforkforkforkfork (5 / 5)

5 5 1
Βαθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

1 έχουν βαθμολογήσει

Συστατικά  

 

2φλ.γιαούρτι

2/3φλ.αλεύρι

3αυγά χτυπημένα

3φρέσκα κρεμμύδια ψιλ/να

Αλατοπίπερο

3κ.σ.μαϊντανός ψιλ/νος

1φλ.ντοματίνια ψιλ/να

1μεγάλη πατάτα βρασμένη και κομμένη σε φέτες

1φλ.γκούντα ή μοτσαρέλα τριμμένη

Λάδι και φρυγανιά για το ταψί

Οδηγίες

Βήμα 1

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί σε ένα μεγάλο μπολ. Τα μεταφέρουμε σε μακρόστενο λαδωμένο και πασπαλισμένο με φρυγανιά ταψί. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180C για 30-35 λεπτά περίπου. Το αφήνουμε να κρυώσει και ρο κόβουμε σε τετράγωνα κομμάτια για να σερβίρουμε.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *