Αυγοσαλάτα με πιπεριά Φλωρίνης
2013-07-03- Κουζίνα: Ελληνική
- Πιάτο: Ορεκτικό, Συνοδευτικό
- Δυσκολία: Εύκολο
- Χρόνος προετοιμασίας: 15λ
- Ωρα μαγειρέματος: 10λ
Μέση βαθμολογία:
(0 / 5)
0 έχουν βαθμολογήσει
Συστατικά
2 αυγά βραστά
1 πιπεριά Φλωρίνης από βάζο
2 φρέσκα κρεμμύδια
2κ.σ.μαιντανός ψιλ/νος
4κ.σ. μαγιονέζα
3κ.σ. μουστάρδα
Αλατοπίπερο
Οδηγίες
Βήμα 1
Ψιλοκόβω τα αυγά, την πιπεριά και τα κρεμμύδια. Σε ένα μπωλ ανακατεύω καλά όλα τα υλικά μου και το τοποθετώ στο ψυγείο τουλάχιστον μια ώρα. Τρώγεται με ψημένα ψωμάκια ή μέσα σε σάντουιτς.