Γαρίδες με κουρκούτι ούζου και μπύρας
2013-07-24- Κουζίνα: Ελληνική
- Πιάτο: Κυρίως πιάτο, Ορεκτικό
- Δυσκολία: Εύκολο
- Χρόνος προετοιμασίας: 20λ
- Ωρα μαγειρέματος: 20λ
Μέση βαθμολογία:
(0 / 5)
0 έχουν βαθμολογήσει
Συστατικά
500γρ.γαρίδες χωρίς κέλυφος με ουρά
1 1/2λφλ.αλεύρι μπλέ
4κ.σ. ούζο
1φλ.μπίρα
1/2κ.γλ.αλάτι
Λάδι για το τηγάνισμα
Οδηγίες
Βήμα 1
Ανακατεύουμε σε ένα μπωλ το αλεύρι με το ούζο,την μπύρα και το αλάτι να γίνει ένας ομοιόμορφος χυλός. Ζεσταίνουμε το λάδι και βουτάμε μια μια τις γαρίδες. Τις ρίχνουμε σε καυτό λάδι και τις τηγανίζουμε μέχρι να χρυσίσουν.