Loader

Αναζήτηση συνταγών

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
recipe

Κατηγορίες: DIY , Slow Cooker , Snacks , Αλλαντικά , Αμνοεριφια , Αυγά , Για παιδιά , Γλυκά

Granola με κάρυ

2016-05-08
  • Ποσότητα: 4 φλιτζάνια
  • Χρόνος προετοιμασίας: 15λ
  • Ωρα μαγειρέματος: 30λ
  • Έτοιμο σε: 45λ
Μέση βαθμολογία:

forkforkforkforkfork (5 / 5)

5 5 1
Βαθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

1 έχουν βαθμολογήσει

Εμφανίσεις: 943

Εθιστικό granola με κάρυ, η ιδέα μου να ετοιμάσω ένα περίπου αλμυρό μείγμα, τραγανό και πικάντικο, που να μπορεί να αντικαταστήσει τα τσιπς. Χρόνια κολλημένη με τα πατατάκια από μικρή και τώρα σχεδόν 3 χρόνια «καθαρή» (και από coca cola) θέλησα να ετοιμάσω κάτι εξίσου εθιστικό αλλά πολύ πιο υγιεινό και φυσικά πολύ εύκολο να φτιαχτεί. Ιδού το αποτέλεσμα, άκρως ικανοποιητικό για τα γούστα μου αφού τα μασουλάω όλη την ημέρα. Δοκιμάστε τα!

currygranola (2) currygranola (3)

Συστατικά

  • 3 φλιτζάνια νιφάδες βρώμης
  • ½ φλιτζάνι καρύδια χοντροτριμμένα
  • ½ φλιτζάνι ψίχα πασατέμπο
  • ½ φλιτζάνι ινδοκάρυδο
  • 1 κουταλιά της σούπας κάρυ σκόνη
  • Μια πρέζα αλάτι
  • 1 κουταλιά του γλυκού νιφάδες κρεμμυδιού
  • 1/3 της κουταλιάς του γλυκού σκόρδο σκόνη
  • Το ασπράδι από ένα αυγό
  • 1 ½ κουταλιά του γλυκού Worcestershire sauce
  • 1/3 του φλιτζανιού αραβοσιτέλαιο

Οδηγίες

Βήμα 1

Βάζουμε σε ένα μπολ τα πρώτα οχτώ υλικά. Χτυπάμε το ασπράδι και το ανακατεύουμε με το λάδι και την Worcestershire sauce.

Βήμα 2

Περιχύνουμε με αυτό το μείγμα βρώμης και ανακατεύουμε με μια κουτάλα. Το απλώνουμε σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170C για 30 λεπτά, ανακατεύοντας 1-2 φορές στο ενδιάμεσο.

Βήμα 3

Αφήνουμε να κρυώσει τελείως και μεταφέρουμε σε βάζο με καπάκι ή άλλο αεροστεγές σκεύος. Τρώγεται σκέτο ή πάνω σε σαλάτες, γιαούρτι ή όπως αλλιώς θέλουμε.

Κατηγορία Συνταγής: , Ετικέτες: , , , , Συστατικά: , , , , , , , , ,

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *