Loader

Ελαφριά ψητή σαλάτα με ντοματίνια

2013-07-21
  • Χρόνος προετοιμασίας: 15λ
  • Ωρα μαγειρέματος: 20λ
Μέση βαθμολογία:

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Βαθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

0 έχουν βαθμολογήσει

Αν θέλουμε μπορούμε να προσθέσουμε και άλλα υλικά για το σερβίρισμα, όπως φέτα, ρίγανη ή κρεμμύδι.

Συστατικά  

 

 

25ντοματίνια κομμένα στη μέση

Την ψίχα από 3 φέτες μπαγιάτικο ψωμί

Λάδι

Αλατοπίπερο

1σκελ.σκόρδο ψιλ/νη

1/3φλ.ελιές Καλαμών χωρίς κουκούτσι

Ξύδι balsamico

Οδηγίες

Βήμα 1

Βάζουμε σε ένα ταψάκι στρωμένο με αλουμινόχαρτο τα ντοματίνια και σε ένα άλλο πάλι στρωμένο με αλουμινόχαρτο την ψίχα του ψωμιού θρυμματισμένη με τα δάχτυλα. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο 10 λεπτά το ψωμί και 20 τα ντοματίνια. Μεταφέρουμε σε πιάτο τα ψημένα ντοματίνια και από πάνω διασκορπίζουμε το ψωμί , τις ελιές και το σκόρδο. Αλατοπιπερώνουμε και ραντίζουμε με το λάδι και το ξύδι για να σερβίρουμε.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *