Loader

Αναζήτηση συνταγών

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
recipe

Κατηγορίες: DIY , Slow Cooker , Snacks , Αλλαντικά , Αμνοεριφια , Αυγά , Για παιδιά , Γλυκά

Εύκολο τηγανητό ρυζάκι

2013-07-31
  • Χρόνος προετοιμασίας: 15λ
  • Ωρα μαγειρέματος: 25λ
Μέση βαθμολογία:

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Βαθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

0 έχουν βαθμολογήσει

Εμφανίσεις: 807

Συστατικά  

 

4φλ.ρύζι μαγειρεμένο

3αυγά

2κ.σ.γάλα

1μεγάλο καρότο τριμμένο

5φρέσκα κρεμμύδια ψιλ/να

1φλ.γαλοπούλα βραστή πολύ ψιλ/νη

Αλατοπίπερο

2κ.σ.λάδι

1/2φλ. αραβοσιτέλαιο ή Σουσαμέλαιο αν υπάρχει διαθέσιμο

Soya sauce για το σερβίρισμα

2 ½ κ.σ.ζάχαρη(προαιρετικά)

Οδηγίες

Βήμα 1

Χτυπάμε τα αυγά με το γάλα και αφού ζεστάνουμε το μισό αραβοσιτέλαιο τα ρίχνουμε στο τηγάνι. Ανακατεύουμε διαρκώς σε χαμηλή φωτιά για 2-3 λεπτά, ώστε να ψηθούν και να στραπατσαριστούν. Τα κρατάμε στην άκρη. Στο ίδιο τηγάνι ή wok ρίχνουμε το υπόλοιπο λάδι και αφού ζεσταθεί ρίχνουμε τα κρεμμυδάκια, το καρότο και τη γαλοπούλα. Αλατοπιπερώνουμε και αφήνουμε να μαγειρευτούν 2-3 λεπτά. Προσθέτουμε το ρύζι, ανακατεύουμε και αφήνουμε άλλα 5 λεπτά στη φωτιά. Ραντίζουμε με το λάδι και τη σόγια σος , πασπαλίζουμε με τη ζάχαρη, ανακατεύουμε και σερβίρουμε αμέσως.

Κατηγορία Συνταγής: , , , , Ετικέτες: , , , , , Συστατικά: , , , , , ,

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *