Loader

Αναζήτηση συνταγών

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
recipe

Κατηγορίες: DIY , Slow Cooker , Snacks , Αλλαντικά , Αμνοεριφια , Αυγά , Για παιδιά , Γλυκά

Ζυμαρικά με λάχανο,αντζούγιες και ξύσμα λεμονιού

2013-08-07
  • Χρόνος προετοιμασίας: 15λ
  • Ωρα μαγειρέματος: 15λ
Μέση βαθμολογία:

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Βαθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

0 έχουν βαθμολογήσει

Εμφανίσεις: 615

Συστατικά  

500γρ.ζυμαρικά της αρεσκείας σας
1 1/2φλ.λάχανο ψιλ/νο
10φιλέτα αντζούγιας
Ξύσμα από 1 λεμόνι
3σκελ.σκόρδο λιωμένες
200ml Κρέμα γάλακτος
Λάδι
Αλατοπίπερο
Μυζήθρα τριμμένη

Οδηγίες

Βήμα 1

Βράζουμε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγιές της συσκευασίας. Εντωμεταξύ σε αντικολλητικό τηγάνι ρίχνουμε ελάχιστο λαδάκι και σωτάρουμε το σκόρδο και τις αντζούγιες, μέχρι να λιώσουν οι αντζούγιες και να μαλακώσει το σκόρδο. Ρίχνουμε το λάχανο μέχρι να μαλακώσει και αυτό και προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος, το ξύσμα λεμονιού και αλατοπίπερο. Προσοχή στο αλάτι γιατί οι αντζούγιες είναι ήδη αρκετά αλμυρές. Συμπληρώνουμε και τα ζυμαρικά μας και σερβίρουμε με την μυζήθρα.

Κατηγορία Συνταγής: , , Ετικέτες: , , , , , Συστατικά: , , , , , ,

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *