Loader

Αναζήτηση συνταγών

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
recipe

Κατηγορίες: DIY , Slow Cooker , Snacks , Αλλαντικά , Αμνοεριφια , Αυγά , Για παιδιά , Γλυκά

Κοτόπουλο φούρνου με λαχανικά

2015-05-16
  • Μερίδες: 2
  • Χρόνος προετοιμασίας: 15λ
  • Ωρα μαγειρέματος: 60λ
  • Έτοιμο σε: 1:15 ω
Μέση βαθμολογία:

forkforkforkforkfork (5 / 5)

5 5 1
Βαθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

1 έχουν βαθμολογήσει

Εμφανίσεις: 470

16/5/15

Κοτόπουλο φούρνου με λαχανικά και ένα υγιεινό, χορταστικό και χρωματιστό πιάτο εύκολα στο τραπέζι σας.

ovenchickpot (4) ovenchickpot (5)

Συστατικά

  • 2 μπούτια κοτόπουλο ή ότι μέρος προτιμάμε
  • 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
  • Αλατοπίπερο
  • 5 μέτριες πατάτες κομμένες σε κομμάτια
  • 2 μεγάλα καρότα κομμένα σε χοντρές ροδέλες
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα
  • 1 κουταλιά της σούπας ρίγανη
  • 10 μεγάλα ντοματίνια
  • Χυμό από 1 λεμόνι

Οδηγίες

Βήμα 1

Βάζουμε τα καρότα, τις πατάτες, το σκόρδο και τα ντοματίνια σε ταψί ,τα ραντίζουμε με το μισό λάδι και τα αλατοπιπερώνουμε. Ανακατεύουμε και ακουμπάμε από πάνω το κοτόπουλο.

Βήμα 2

Χτυπάμε καλά τη μουστάρδα, το υπόλοιπο λάδι, το χυμό λεμονιού, τη ρίγανη και λίγο επιπλέον αλατοπίπερο. Περιχύνουμε με αυτό το κοτόπουλο και συμπληρώνουμε 1 φλιτζάνι νερό στο ταψί.

Βήμα 3

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 190C για 1 ώρα περίπου, ανακατεύοντας τα λαχανικά κατά διαστήματα και γυρίζοντας το κοτόπουλο να πάρει χρώμα από όλες τις πλευρές. Σερβίρουμε το φαγητό αμέσως με πλούσια σαλάτα εποχής.

Κατηγορία Συνταγής: , , Ετικέτες: , , , , , , Συστατικά: , , , , , ,

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *