Loader

Αναζήτηση συνταγών

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
recipe

Κατηγορίες: DIY , Slow Cooker , Snacks , Αλλαντικά , Αμνοεριφια , Αυγά , Για παιδιά , Γλυκά

Κοτόσουπα με ρεβύθια και σπανάκι

2013-07-20
  • Χρόνος προετοιμασίας: 15λ
  • Ωρα μαγειρέματος: 30λ
Μέση βαθμολογία:

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Βαθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

0 έχουν βαθμολογήσει

Εμφανίσεις: 471

 

Συστατικά  

 

600gr.κοτόπουλο χωρίς κόκαλο και κομμένα σε κύβους

1κρεμμύδι μέτριο ψιλ/νο

2καρότα κομμένα σε ροδέλες

1/3φλ.σέλινο ψιλ/νο

1μεγάλη πατάτα κομμένη σε κύβους

Αλατοπίπερο

1κ.γλ.κύμινο

4φλ.ζωμός κοτόπουλου

1/2φλ.χυμός ντομάτας

1φλ.πράσινα φασολάκια πλατιά

1φλ.ρεβύθια βρασμένα

2φλ.σπανάκι ψιλ/νο

Λάδι

Οδηγίες

Βήμα 1

Σε μια μεγάλη κατσαρόλα ρίχνουμε το κρεμμύδι, τα καρότα, το σέλινο, τις πατάτες, το κύμινο και το αλατοπίπερο. Βάζουμε το μάτι να ζεσταθεί και ανακατεύουμε τα υλικά για 1-2 λεπτά. Προσθέτουμε το κοτόπουλο και συνεχίζουμε το ψήσιμο μέχρι να πάρει χρώμα από όλες τις πλευρές. Ρίχνουμε το ζωμό και το χυμό ντομάτας και τα αφήνουμε να πάρουν βράση. Κλείνουμε το καπάκι και σιγοβράζουμε για 15 λεπτά. Ρίχνουμε τα ρεβύθια, το σπανάκι και τα φασολάκια και συνεχίζουμε το μαγείρεμα άλλα 15 λεπτά. Κλείνουμε το μάτι και ραντίζουμε με λαδάκι. Σερβίρουμε το φαγητό αμέσως.

Κατηγορία Συνταγής: , , , , Ετικέτες: , , , , , , Συστατικά: , , , , , , , , ,

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *