Loader

Αναζήτηση συνταγών

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
recipe

Κατηγορίες: DIY , Slow Cooker , Snacks , Αλλαντικά , Αμνοεριφια , Αυγά , Για παιδιά , Γλυκά

Κουνουπίδι με φέτα και λουκάνικα

2013-06-12
  • Χρόνος προετοιμασίας: 15λ
  • Ωρα μαγειρέματος: 30λ
  • Έτοιμο σε: 45λ
Μέση βαθμολογία:

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Βαθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

0 έχουν βαθμολογήσει

Εμφανίσεις: 489

Συστατικά  

 

2φλ.κουνουπίδι κομμένο σε μικρά μπουκετάκια

1πράσο κομμένο σε ροδέλες

1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες

2καρότα κομμένα σε ροδέλες

1μεγάλη πατάτα κομμένη σε κυβάκια

1/3από το ματσάκι σέλινο ψιλ/νο

20ντοματίνια ολόκληρα

Λάδι

Αλατοπίπερο

200γρ.λουκάνικα χωριάτικα κομμένα σε ροδέλες

1/2φλ.λευκό κρασί

1φλ.φέτα θρυμματισμένη

Οδηγίες

Βήμα 1

Βάζουμε λάδι σε κατσαρόλα και σοτάρουμε το κρεμμύδι και το πράσο. Ρίχνουμε τα υπόλοιπα λαχανικά και τα λουκάνικα και ανακατεύουμε. Σβήνουμε με το κρασί, αλατοπιπερώνουμε και συμπληρώνουμε λίγο χλιαρό νερό. Αφήνουμε να σιγοβράσει περίπου 30 λεπτά μέχρι να μείνει με τη σαλτσούλα του. Ρίχνουμε τη φέτα, ανακατεύουμε και σερβίρουμε

Κατηγορία Συνταγής: , , , Ετικέτες: , , , , , , , , Συστατικά: , , , , , , , ,

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *