Loader

Αναζήτηση συνταγών

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
recipe

Κατηγορίες: DIY , Slow Cooker , Snacks , Αλλαντικά , Αμνοεριφια , Αυγά , Για παιδιά , Γλυκά

Μανιτάρια με ρακή και soya sauce

2013-07-14
  • Χρόνος προετοιμασίας: 15λ
  • Ωρα μαγειρέματος: 20λ
Μέση βαθμολογία:

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Βαθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

0 έχουν βαθμολογήσει

Εμφανίσεις: 588

 

Συστατικά  

 

 

2 ½ φλ.μανιτάρια μικρά

Λάδι

Αλατοπίπερο

2κ.σ.ρακή

1/2φλ.soya sauce

1/3φλ.κρασί λευκό

1κ.γλ.πιπέρι καγιέν

1/2κ.γλ.σκόνη τσίλι

1κ.γλ.πάπρικα

Οδηγίες

Βήμα 1

Βάζουμε λάδι σε ένα κατσαρολάκι ή τηγάνι και το ζεσταίνουμε. Ρίχνουμε μέσα τα μανιτάρια και αφήνουμε να φύγουν τα υγρά που θα βγάλουν. Σβήνουμε με τη ρακή και προσθέτουμε το κρασί. Αλατοπιπερώνουμε και προσθέτουμε όλα τα μπαχαρικά. Ανακατεύουμε και αφήνουμε σε μέτρια φωτιά άλλα 15 λεπτά να μελώσουν και να μείνουμε με τη σαλτσούλα τους. Σερβίρουμε ραντίζοντας πρώτα με τη soya.

Κατηγορία Συνταγής: , , Ετικέτες: , , , , Συστατικά: , , , , , ,

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *