Loader

Αναζήτηση συνταγών

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
recipe

Κατηγορίες: DIY , Slow Cooker , Snacks , Αλλαντικά , Αμνοεριφια , Αυγά , Για παιδιά , Γλυκά

Μοσχάρι με φινόκιο και πράσινες ελιές

2013-06-11
  • Χρόνος προετοιμασίας: 20λ
  • Ωρα μαγειρέματος: 60λ
  • Έτοιμο σε: 1:20 ω
Μέση βαθμολογία:

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Βαθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

0 έχουν βαθμολογήσει

Εμφανίσεις: 456

Συστατικά  

 

 

800γρ.μοσχάρι κομμένο σε μεγάλους κύβους

Λάδι

Αλατοπίπερο

1/2φλ.πράσινες ελιές ολόκληρες, χωρίς κουκούτσι

Χυμό 1 λεμονιού

2φλ.ζωμός κρέατος

1/4κ.γλ.πιπέρι καγιέν

1κ.γλ.κύμινο

1/2κ.γλ.πάπρικα

1φινόκιο μεσαίου μεγέθους ψιλ/νο

Οδηγίες

Βήμα 1

Βάζουμε όλα τα υλικά στη χύτρα και ψήνουμε σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευής μας. Εναλλακτικά βάζουμε λάδι και κατσαρόλα και σοτάρουμε τα κομμάτια του κρέατος. Προσθέτουμε το φινόκιο και το χυμό λεμονιού. Πασπαλίζουμε με τα μπαχαρικά και ρίχνουμε τις ελιές και το ζωμό. Σιγοβράζουμε περίπου 1 ώρα μέχρι να μείνει με τη σαλτσούλα του. Το σερβίρουμε ζεστό με ρυζάκι.

Ετικέτες: , , , Συστατικά: , , ,

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *