Loader

Αναζήτηση συνταγών

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
recipe

Κατηγορίες: DIY , Slow Cooker , Snacks , Αλλαντικά , Αμνοεριφια , Αυγά , Για παιδιά , Γλυκά

Μπροκολοκεκάκια

2013-07-06
  • Χρόνος προετοιμασίας: 20λ
  • Ωρα μαγειρέματος: 35λ
Μέση βαθμολογία:

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Βαθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

0 έχουν βαθμολογήσει

Εμφανίσεις: 466

Συστατικά  

 

2φλ.μπρόκολο σε φουντάκια βρασμένο

1σκελ.σκόρδο

2φέτες μπέικον ψιλ/νες

150γρ.γιαούρτι

2αυγά

2κ.σ.λάδι

Αλατοπίπερο

1κ.γλ.πάπρικα

1/2φλ.παρμεζάνα και λίγο ακόμα για το τέλος

1φλ.αλεύρι

1κ.γλ.μπέικιν πάουντερ

Οδηγίες

Βήμα 1

Πολτοποιούμε στο multi το μπρόκολο με το σκόρδο πιέζοντας το κουμπί του multi μόνο 2 φορές ώστε να μην λιώσουν τελείως. Χτυπάμε τα αυγά και τα ανακατεύουμε με το γιαούρτι,το μπέικον, το αλατοπίπερο, το λάδι , την παρμεζάνα και την πάπρικα. Προσθέτουμε το μείγμα μπρόκολου και το αλεύρι με το μπέικιν. Ανακατεύουμε καλά με ένα κουτάλι και γεμίζουμε 12 λαδωμένες θέσεις για muffins. Πασπαλίζουμε με λίγη παρμεζάνα ακόμα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180C για 35 λεπτά περίπου. Τα αφήνουμε να κρυώσουν λίγο και τα ξεφορμάρουμε για να σερβίρουμε.

Κατηγορία Συνταγής: , , , , Ετικέτες: , , , , , Συστατικά: , , , , , ,

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *