Ντοματόπιτα πανεύκολη
2013-06-18- Κουζίνα: Ελληνική
- Πιάτο: Κυρίως πιάτο, Ορεκτικό
- Δυσκολία: Εύκολο
- Χρόνος προετοιμασίας: 30λ
- Ωρα μαγειρέματος: 60λ
Μέση βαθμολογία:
(4 / 5)
2 έχουν βαθμολογήσει
ντοματόπιτα πανεύκολη
Συστατικά
3 ντομάτες κομμένες σε κυβάκια
3 αυγά χτυπημένα
2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
Λάδι
Αλατοπίπερο
200γρ .φέτα θρυμματισμένη
1 φλιτζάνι αλεύρι
Οδηγίες
Βήμα 1
Βάζουμε λάδι σε αντικολλητικό τηγάνι και ρίχνουμε μέσα τις ντομάτες και τα κρεμμύδια και αλατοπιπερώνουμε. Τα αφήνουμε να πιουν τα υγρά τους. Αφήνουμε να κρυώσου και ρίχνουμε μέσα τα αυγά και τη φέτα. Προσθέτουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε καλά. Λαδώνουμε ένα ταψάκι και ρίχνουμε μέσα το μείγμα και το απλώνουμε ομοιόμορφα. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180C για 1 ώρα.
ντοματόπιτα πανεύκολη