Loader

Αναζήτηση συνταγών

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
recipe

Κατηγορίες: DIY , Slow Cooker , Snacks , Αλλαντικά , Αμνοεριφια , Αυγά , Για παιδιά , Γλυκά

Πατάτες γεμιστές με πράσο και τυρί

2013-06-05
  • Χρόνος προετοιμασίας: 20λ
  • Ωρα μαγειρέματος: 30λ
Μέση βαθμολογία:

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Βαθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

0 έχουν βαθμολογήσει

Εμφανίσεις: 1.054

Συστατικά  

3πατάτες βρασμένες με τη φλούδα
1κ.σ.μουστάρδα
Λάδι
Αλατοπίπερο
1πράσο ψιλ/νο
1σκελ.σκόρδο λιωμένη
2κρεμμύδια φρέσκα ψιλ/να
3κ.σ.γκούντα τριμμένο
4κ.σ.κρέμα γάλακτος

Οδηγίες

Βήμα 1

Κόβουμε τις πατάτες στη μέση και αφαιρούμε προσεχτικά όσο μπορούμε από την ψίχα. Την βάζουμε σε ένα μπωλ και τις λιώνουμε με πιρούνι. Βάζουμε λίγο λαδάκι σε αντικολλήτικο τηγάνι και σωτάρουμε το πράσο τα κρεμμυδάκια και το σκόρδο να μαλακώσουν. Αλατοπιπερώνουμε και ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος. Ανακατεύουμε και αφήνουμε στην άκρη να χλιαρύνει. Ρίχνουμε το τυρί, ανακατεύουμε και γεμίζουμε με αυτό το μείγμα το κενό από τις πατάτες που δημιουργήσαμε. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 190C για 30 λεπτά ή μέχρι να ροδίσει η επιφάνεια.

Κατηγορία Συνταγής: , , Ετικέτες: , , , Συστατικά: , , , , ,

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *