Loader

Αναζήτηση συνταγών

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
recipe

Κατηγορίες: DIY , Slow Cooker , Snacks , Αλλαντικά , Αμνοεριφια , Αυγά , Για παιδιά , Γλυκά

Πατατοσαλάτα με ζαμπόν και τυρί κρέμα

2013-06-29
  • Χρόνος προετοιμασίας: 20λ
Μέση βαθμολογία:

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Βαθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

0 έχουν βαθμολογήσει

Εμφανίσεις: 848

Συστατικά  

2-3πατάτες βρασμένες και κομμένες σε κύβους
Χυμό 1/2λεμονιού
Αλατοπίπερο
1/φλ.ζαμπόν ψιλ/νο
1/2κρεμμύδι ψιλ/νο
λάδι
1μικρή πιπεριά κέρατο ψιλ/νη
100γρ.τυρί κρέμα
1/3φ.λευκό κρασί

Οδηγίες

Βήμα 1

Βάζουμε τις πατάτες σε σαλατιέρα και το ραντίζουμε με το χυμό λεμονιού. Σε αντικολλητικό τηγάνι σοτάρουμε το κρεμμύδι με την πιπεριά μέχρι να μαλακώσουν. Προσθέτουμε το ζαμπόν, αλατοπιπερώνουμε και συνεχίζουμε το σοτάρισμα άλλα 2 λεπτά. Σβήνουμε με το κρασί και μόλις το απορροφήσει, κλείνουμε τη φωτιά και ρίχνουμε το τυρί. Ανακατεύουμε καλά να λιώσει και αναμιχθεί με τα υπόλοιπα υλικά. Περιχύνουμε με αυτό τις πατάτες και σερβίρουμε.

Κατηγορία Συνταγής: , , , , Ετικέτες: , , , , , Συστατικά: , , , , , ,

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *