Πατατοσαλάτα με κόκκινη πιπεριά και χαλούμι
2013-07-02- Κουζίνα: Ελληνική
- Πιάτο: Συνοδευτικό
- Δυσκολία: Εύκολο
- Χρόνος προετοιμασίας: 10λ
- Ωρα μαγειρέματος: 10λ
Μέση βαθμολογία:
(0 / 5)
0 έχουν βαθμολογήσει
Συστατικά
3πατάτες βρασμένες κομμένες σε κύβους
1πιπεριά Φλωρίνης από βάζο ψιλ/νη
200γρ.χαλούμι σε φέτες
Λάδι
1μπωλ πράσινη ανάμικτη σαλάτα
2κρεμμύδια φρέσκα ψιλ/να
Χυμό 1 λεμονιού
Αλατοπίπερο
Οδηγίες
Βήμα 1
Βάζουμε σε σαλατιέρα την πράσινη σαλάτα. Από πάνω ρίχνουμε το φρέσκο κρεμμυδάκι,την πιπεριά και τις πατάτες. Βάζουμε λίγο λάδι σε αντικολλητικό και ψήνουμε και από τις 2 πλευρές το χαλούμι. Το τοποθετούμε όμορφα πάνω στη σαλάτα μας. Σε ένα βαζάκι βάζουμε λάδι,το χυμό λεμονιού και αλατοπίπερο και το ανακινούμε καλά. Περιχύνουμε με αυτό τη σαλάτα και σερβίρουμε.