Loader

Αναζήτηση συνταγών

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
recipe

Κατηγορίες: DIY , Slow Cooker , Snacks , Αλλαντικά , Αμνοεριφια , Αυγά , Για παιδιά , Γλυκά

Παϊδάκια αρνιού με pesto μέντας

2014-04-10
  • Μερίδες: 2
  • Χρόνος προετοιμασίας: 15λ
  • Ωρα μαγειρέματος: 20λ
  • Έτοιμο σε: 35λ
Μέση βαθμολογία:

forkforkforkforkfork (5 / 5)

5 5 3
Βαθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

3 έχουν βαθμολογήσει

Εμφανίσεις: 855

10/4/14

Αν οι υποχρεώσεις σας, σας κρατήσουν σπίτι φέτος το Πάσχα ή αν είστε λίγα άτομα και δεν έχετε λόγο να σουβλίσετε ένα ολάκερο αρνί ή αν ακόμα το θεωρείται χρονοβόρο και κουραστικό,το ZannetCooks  έχει πάλι τη λύση. Παϊδάκια αρνιού με pesto μέντας. Πανεύκολα και ταχύτατα με όλη τη σημασία των λέξεων!

lambchopspesto (1) lambchopspesto (3)

Συστατικά

  • 700gr. Αρνίσια παϊδάκια
  • Αλατοπίπερο
  • Ρίγανη
  • ¼ του φλιτζανιού ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για τα παϊδάκια
  • ½ φλιτζάνι φύλλα μέντας
  • ½ φλιτζάνι μαϊντανός φρέσκος
  • ¼ του φλιτζανιού καθαρισμένα φιστίκια Αιγίνης
  • 1 σκελίδα σκόρδο
  • ¼ του φλιτζανιού παρμεζάνα ή άλλο αντίστοιχο τυρί της προτίμησης μας, τριμμένο

Οδηγίες

Βήμα 1

Βάζουμε στο multi την μέντα, τον μαϊντανό, το λάδι, το τυρί, το σκόρδο και λίγο αλατοπίπερο και τα χτυπάμε μέχρι να ενωθούν καλά τα υλικά αλλά να μην γίνουν αλοιφή.

Βήμα 2

Εντωμεταξύ απλώνουμε τα παϊδάκια σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα και τα ραντίζουμε με πολύ λίγο λάδι. Αλατοπιπερώνουμε και πασπαλίζουμε με λίγη ρίγανη. Ψήνουμε στο γκριλ στους 190C για 17-20 λεπτά.

Βήμα 3

Τα σερβίρουμε ζεστά μαζί με το pesto , με φρέσκια σαλάτα ή άλλο συνοδευτικό της αρεσκείας μας.

Κατηγορία Συνταγής: , , , Ετικέτες: , , , , Συστατικά: , , , , , ,

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *