Loader

Αναζήτηση συνταγών

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
recipe

Κατηγορίες: DIY , Slow Cooker , Snacks , Αλλαντικά , Αμνοεριφια , Αυγά , Για παιδιά , Γλυκά

Πλιγούρι ανοιξιάτικο

2013-07-31
  • Χρόνος προετοιμασίας: 15λ
  • Ωρα μαγειρέματος: 15λ
Μέση βαθμολογία:

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Βαθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

0 έχουν βαθμολογήσει

Εμφανίσεις: 895

Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε χυμό ντομάτας στο μαγείρεμα και στο τέλος να προσθέσουμε μαζί με το βασιλικό και φρέσκα ψιλοκομμένα ντοματίνια.

Συστατικά  

 

2κ.σ.λάδι

1μικρό κρεμμύδι ψιλ/νο

2σκελ.σκόρδο πολύ ψιλ/νες

1φλ.ντομάτα κομμένη σε κυβάκια , φρέσκια ή κονσέρβα

Μια πρέζα ζάχαρη

1φλ.νερό

1φλ.πλιγούρι

Αλατοπίπερο

2κ.σ.βασιλικός , φρέσκος ή ξερός

2κ.σ.κέτσαπ

Οδηγίες

Βήμα 1

Ζεσταίνουμε το λάδι σε ένα κατσαρολάκι και σοτάρουμε το κρεμμύδι μέχρι να γυαλίζει. Προσθέτουμε το σκόρδο και ανακατεύουμε. Αλατοπιπερώνουμε Ρίχνουμε την ντομάτα, τη ζάχαρη και το νερό και λίγο λίγο το πλιγούρι. Ανακατεύουμε και αφήνουμε να βράσουν σε χαμηλή φωτιά για 15-20 λεπτά. Κλείνουμε το μάτι και προσθέτουμε το βασιλικό και την κέτσαπ. Ανακατεύουμε και σερβίρουμε αμέσως ραντίζοντας με λίγο επιπλέον ελαιόλαδο.

Κατηγορία Συνταγής: , , Ετικέτες: , , , , Συστατικά: , , , , ,

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *