Ρολάκια τορτίγιας με 2 γεύσεις
2015-04-26- Κουζίνα: Για Χορτοφάγους, Ελληνική
- Πιάτο: Ορεκτικό
- Δυσκολία: Εύκολο
- Μερίδες: 3-6
- Χρόνος προετοιμασίας: 45λ
- Έτοιμο σε: 45λ
Μέση βαθμολογία:
(5 / 5)
1 έχουν βαθμολογήσει
30/4/15
Ρολάκια τορτίγιας με 2 γεύσεις γιατί στο ZannetCooks.gr ποτέ δεν φτάνει μόνο 1.
Συστατικά
6 πίτες τορτίγες
3 κουταλιές της σούπας πάστα λιαστής ντομάτας με θυμάρι
3 κουταλιές της σούπας tapenade με λιαστή ντομάτα και καππαρόφυλλα LINK
3 γεμάτες κουταλιές της σούπας γιαούρτι στραγγιστό
1 ματσάκι ρόκα ψιλοκομμένη
Αλατοπίπερο
Οδηγίες
Βήμα 1
Μοιράζουμε το γιαούρτι στις πίτες και τις αλείφουμε με αυτό. Διασκορπίζουμε από πάνω τη ρόκα και από μια κουταλιά tapenade ή πάστα λιαστής ντομάτας σε κάθε πίτα. Αλατοπιπερώνουμε και τυλίγουμε σε ρολάκια.
Βήμα 2
Φυλάμε στο ψυγείο για μισή ώρα, να ενωθούν οι γεύσεις και σερβίρουμε αμέσως, κομμένες στη μέση σαν ορεκτικό ή με αυγά ή ζαμπόν της επιλογής μας, σαν κυρίως.
Βήμα 3
Αν θέλουμε μπορούμε να τις ζεστάνουμε λίγο στο φούρνο ή σε τοστιέρα και να πασπαλίζουμε με λίγο μαλακό τυρί.