Loader

Αναζήτηση συνταγών

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
recipe

Κατηγορίες: DIY , Slow Cooker , Snacks , Αλλαντικά , Αμνοεριφια , Αυγά , Για παιδιά , Γλυκά

Ρόκα πολυσαλάτα με βινεγκρέτ αντζούγιας

2013-07-02
  • Χρόνος προετοιμασίας: 15λ
Μέση βαθμολογία:

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Βαθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

0 έχουν βαθμολογήσει

Εμφανίσεις: 517

Συστατικά  


2ματσάκια ρόκα
2 αυγά βραστά κομμένα σε λεπτές φετούλες στον αυγοκόπτη
150γρ.κασέρι σεκύβους
10ελιές γεμιστές με πιπεριά κομμένες στη μέση
2πιπεριές Φλωρίνης από βάζο ψιλ/νες
3κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλ/να
1/2φλ.άνιθος ψιλ/νος
1καρότο χοντροτριμμένο
1 αραβική πίτα μεγάλη λαδωμένη,κομμένη σε λωρίδες και ψημένες να γίνουν τραγανές
ΓΙΑ ΤΗΝ ΒΙΝΕΓΚΡΕΤ
4    αντζούγιες φιλέτο
1/2φλ.λάδι
Χυμό και ξύσμα από 1 λεμόνι
1κ.σ.ξύδι
Κρόκο από 1 αυγό βραστό
2κ.σ.μουστάρδα
1κ.σ.σόγια σος

Οδηγίες

Βήμα 1

Βάζουμε σε μια βαθιά σαλατιέρα τη ρόκα και από πάνω όλα τα υπόλοιπα υλικά. Στο multi βάζουμε όλα τα υλικά για την βινεγκρέτ και τα πολτοποιούμε. Περιχύνουμε με αυτήν τη σαλάτα μας πριν την σερβίρουμε και την ανακατεύουμε.

Κατηγορία Συνταγής: , , , Ετικέτες: , , , , , , , , , Συστατικά: , , , , , , , , , , ,

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *