Loader

Αναζήτηση συνταγών

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
recipe

Κατηγορίες: DIY , Slow Cooker , Snacks , Αλλαντικά , Αμνοεριφια , Αυγά , Για παιδιά , Γλυκά

Σολομός zaatar

2015-11-15
  • Μερίδες: 2
  • Χρόνος προετοιμασίας: 5λ
  • Ωρα μαγειρέματος: 17λ
  • Έτοιμο σε: 22λ
Μέση βαθμολογία:

forkforkforkforkfork (5 / 5)

5 5 1
Βαθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

1 έχουν βαθμολογήσει

Εμφανίσεις: 1.160

15/11/15

Σολομός zaatar  άκρως μυρωδάτος αφού το συγκεκριμένο μειγμα μπαχαρικών με σουσάμι δίνει μια ξεχωριστή γεύση όπου χρησιμοποιηθεί. Το βρίσκεται έτοιμο στο εμπόριο ή το ετοιμάζετε μόνοι σας ανακατεύοντας ξερά μυρωδικά της αρεσκείας σας, σουσάμι και φρεσκοτριμμένο αλατοπίπερο. Φιλική συμβουλή : ετοιμάστε μια ικανοποιητική ποσότητα γιατί θα την χρησιμοποιήσετε σίγουρα και σε άλλα μαγειρέματα. Σας το είπα και τις προάλλες με την πικάντικη τυροσαλάτα με γιαούρτι και ελιές

zaatarsalmon (1) zaatarsalmon (3)

Συστατικά

  • 2 φέτες σολομού
  • 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
  • 1 κουταλιά της σούπας μείγμα zaatar
  • 1 κουταλιά του γλυκού σκόρδο σκόνη
  • Φρεσκοτριμμένο αλατοπίπερο

Οδηγίες

Βήμα 1

Ανακατεύουμε σε ένα μπολ το λάδι με το zaatar, τη σκόνη σκόρδου και λίγο αλατοπίπερο.

Βήμα 2

Ακουμπάμε το σολομό σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα και μοιράζουμε από πάνω το μείγμα zaatar.

Βήμα 3

Το απλώνουμε να καλύψει όλη την επιφάνεια και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200C για 12-17 λεπτά, ανάλογα τα γούστα. Σερβίρουμε αμέσως με συνοδευτικό της αρεσκείας μας.

Κατηγορία Συνταγής: Ετικέτες: , Συστατικά: ,

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *