Loader

Αναζήτηση συνταγών

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
recipe

Κατηγορίες: DIY , Slow Cooker , Snacks , Αλλαντικά , Αμνοεριφια , Αυγά , Για παιδιά , Γλυκά

Συκώτι στη λαδόκολλα

2013-06-12
  • Χρόνος προετοιμασίας: 20λ
  • Ωρα μαγειρέματος: 1:20 ω
  • Έτοιμο σε: 1:40 ω
Μέση βαθμολογία:

forkforkforkforkfork (3 / 5)

3 5 1
Βαθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

1 έχουν βαθμολογήσει

Εμφανίσεις: 1.192

Συστατικά  

2κομμάτια συκώτι
1κρεμμύδι τριμμένο
2σκελ.σκόρδο λιωμένες
Λάδι
Αλατοπίπερο
Χυμό 1 λεμονιού
1φλ.φέτα θρυμματισμένη
1/2φλ.γραβιέρα σε κυβάκια
1κ.σ.ρίγανη

Οδηγίες

Βήμα 1

Βάζουμε λάδι σε κατσαρόλα και σοτάρουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο. Προσθέτουμε το συκώτι να πάρει χρώμα από όλες τις πλευρές. Ρίχνουμε το χυμό λεμονιού και χλιαρό νερό να καλύψει το συκώτι. Αλατοπιπερώνουμε και πασπαλίζουμε με τη ρίγανη. Αφήνουμε να σιγοβράσει 1 ώρα. Κατόπιν με τρυπητή κουτάλα το μεταφέρουμε σε 2φύλλα λαδόκολλας και από πάνω ρίχνουμε τα τυριά. Κλείνουμε καλά τη λαδόκολλα και ψήνουμε στους 200C για 20 λεπτά περίπου. Σερβίρουμε με τη λαδόκολλα απευθείας στο πιάτο.

Κατηγορία Συνταγής: , Ετικέτες: , , , , , Συστατικά: , , , ,

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *