Loader

Τηγανίτες με κρέμα γάλακτος

2013-08-23
  • Χρόνος προετοιμασίας: 10λ
  • Ωρα μαγειρέματος:
Μέση βαθμολογία:

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Βαθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

0 έχουν βαθμολογήσει

Συστατικά  

 

125gr.αλεύρι

125ml κρέμα γάλακτος

1πρέζα αλάτι

2κ.σ.ζάχαρη

1κ.γλ.μπέικιν πάουντερ

1αυγό

2κ.σ.βούτυρο λιωμένο

Ξύσμα από ½ πορτοκάλι

Λάδι για το τηγάνισμα

Μέλι,ζάχαρη άχνη και κανέλα ή ότι άλλο προτιμάτε για το σερβίρισμα

Οδηγίες

Βήμα 1

Ανακατεύουμε σε ένα μπολ το αλεύρι με την κρέμα γάλακτος, το αλάτι, τη ζάχαρη, το μπέικιν , το αυγό, το βούτυρο και το ξύσμα του πορτοκαλιού. Με ένα κουτάλι ρίχνουμε μέσα σε καυτό λάδι μια γενναιόδωρη ποσότητα από το μείγμα. Τις τηγανίζουμε και από τις 2 πλευρές και τις βγάζουμε σε απορροφητικό χαρτί κουζίνας. Τις σερβίρουμε ζεστές με κάποιο από τα υλικά της αρεσκείας μας.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *