Το κέικ των 5 υλικών
2014-04-04- Ποσότητα: 1 μέτριο κέικ
- Μερίδες: 4-5
- Χρόνος προετοιμασίας: 10λ
- Ωρα μαγειρέματος: 60λ
- Έτοιμο σε: 1:10 ω
Μέση βαθμολογία:
(4.7 / 5)
3 έχουν βαθμολογήσει
4/4/14
Όπως λέει και το όνομα του : το κέικ των 5 υλικών ! Απλά και πανεύκολα!
Συστατικά
- 1 φλιτζάνι βρώμη (ή muesli)
- 1 φλιτζάνι ξερά φρούτα της αρεσκείας μας, ψιλοκομμένα
- 1 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη ( ή ανάλογα τα φρούτα που θα επιλέξουμε και πόσο γλυκό θέλουμε το κέικ, εγώ έβαλα λίγο λιγότερο από ½ φλιτζάνι)
- 1 φλιτζάνι αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
- 1 φλιτζάνι γάλα
Οδηγίες
Βήμα 1
Ανακατεύουμε σε ένα μεγάλο μπολ όλα τα στερεά υλικά και προσθέτουμε λίγο λίγο το γάλα ανακατεύοντας.
Βήμα 2
Το μεταφέρουμε σε αντικολλητική φόρμα κέικ και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170C για 1 ώρα.
Βήμα 3
Το αφήνουμε να κρυώσει και το κόβουμε σε φέτες για να το σερβίρουμε. Αν θέλουμε μπορούμε να το πασπαλίσουμε με λίγη άχνη ζάχαρη.