Loader

Αναζήτηση συνταγών

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
recipe

Κατηγορίες: DIY , Slow Cooker , Snacks , Αλλαντικά , Αμνοεριφια , Αυγά , Για παιδιά , Γλυκά

Το Κυριακάτικο κατσικάκι της μαμάς μου

2013-06-12
  • Χρόνος προετοιμασίας: 20λ
  • Ωρα μαγειρέματος: 2:00 ω
  • Έτοιμο σε: 2:20 ω
Μέση βαθμολογία:

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Βαθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

0 έχουν βαθμολογήσει

Εμφανίσεις: 838

 

Συστατικά  

2κιλά κατσίκι κομμένο για φούρνο
Λάδι
Αλατοπίπερο
Ρίγανη
Χυμός λεμονιού
Μουστάρδα
4πατάτες κομμένες στα 4

Οδηγίες

Βήμα 1

Βάζουμε στη γάστρα και αραδιάζουμμε τριγύρω τις πατάτες. Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε το λάδι, με τη μουστάρδα, το χυμό λεμονιου, το αλατοπίπερο και τη ρίγανη. Περιχύνουμε με αυτό το φαγητό και συμπληρώνουμε 1 φλιτζάνι νερό. Κλείνουμε το καπάκι και ψήνουμε στους 200C για 1 ώρα περίπου στο φούρνο. Σερβίρουμε το κατσικάκι με τις πατάτες ζεστό, με κρασάκι και ωραία οικογενειακή ατμόσφαιρα Κυριακής. Άλλωστε όπως έχουμε πει η κρίση μας φέρνει πιο κοντά.

Κατηγορία Συνταγής: , Ετικέτες: , Συστατικά: , ,

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *