Loader

Τραγανά κολοκυθάκια με κουρκούτι από γάλα και μπύρα

2013-06-02
  • Χρόνος προετοιμασίας: 15λ
  • Ωρα μαγειρέματος: 15λ
Μέση βαθμολογία:

forkforkforkforkfork (0 / 5)

0 5 0
Βαθμολογήστε τη συνταγή

fork fork fork fork fork

0 έχουν βαθμολογήσει

Συστατικά  

 

2κολοκυθάκια κομμένα σε λεπτές φέτες

200γρ.μπύρα

100ml γάλα

Αλατοπίπερο

1κ.σ.δυόσμος ξερός

150γρ.αλεύρι

Λάδι για το τηγάνισμα

Οδηγίες

Βήμα 1

Ανακατεύουμε σε ένα μπολ το γάλα με την μπύρα, το αλατοπίπερο και το δυόσμο. Ρίχνουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε καλά. Βουτάμε ένα ένα τα κολοκυθάκια και τα τηγανίζουμε σε καυτό λάδι. Τα βγάζουμε σε απορροφητικό χαρτί κουζίνας, τα μεταφέρουμε σε πιατέλα και σρβίρουμε.

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *